使用蛋清打发的类似奶油的物质叫做蛋白霜，它不是真正的奶油。蛋白霜是通过将蛋清和糖用打蛋器搅打而制成，具有泡沫状和海绵样的质地。以下是有关食用方面的...
乳铁蛋白和蛋白质粉的主要区别包括： 1. 来源不同： 乳铁蛋白主要存在于人类和动物乳汁中，特别是牛初乳。 蛋白质粉通常是从大豆、乳清、酪蛋白等植物或动物...
